القهوة العربية ، والمعروفة أيضًا باسم القهوة التركية ، هي مشروب قهوة تقليدي يتم استهلاكه على نطاق واسع في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. وهي مصنوعة من حبوب البن المطحونة ناعما التي يتم تخميرها في وعاء صغير يعرف باسم الدلة. عادة ما يتم تحضير القهوة بالتوابل مثل الهيل والقرفة والزعفران ، والتي تضيف نكهة ورائحة إلى المشروب. يعود تاريخ القهوة العربية إلى القرن السادس عشر ، عندما تم تقديمها لأول مرة إلى الشرق الأوسط من قبل التجار من اليمن. منذ ذلك الحين ، أصبح جزءًا لا يتجزأ من النسيج الثقافي والاجتماعي للمنطقة ، وغالبًا ما يتم تقديمه للضيوف كعلامة على حسن الضيافة.